白野麦面水饺是嫁接在火锅上的一种水饺消费方式

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栽培小麦来源于野小麦,许多类麦野草都同小麦有亲缘关系。小麦和野草杂交孕育出来的商品白野麦,也极有野性特征,还具有野趣特色。

       栽培小麦来源于野小麦,许多类麦野草都同小麦有亲缘关系。小麦和野草杂交孕育出来的商品白野麦,也极有野性特征,还具有野趣特色。这些野草资源与优质小麦进行远缘杂交以后,其后代在品质上会更加优化,产生出自己独具的营养特长。“白野麦面水饺”是高端水饺的品质支持者。“白野麦水饺” 是嫁接在火锅上的一种水饺消费方式,具有麻辣烫等刺激元素,强调口感的刺激。火锅饺产品定位在高端,消费目标直指城市白领阶层。








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<野豆坊>系列产品在加盟店内现场制作,终端产品拥有独具的新鲜特点。这种现吃现做的“野大豆腐”是家常锅的支柱食材,同白野猪肉和北国绿豆粉条一起被称为“宅炖锅”的三剑客。在<私宅家常锅>中有“白野猪肉豆腐粉”,在<宅香锅>中有“麻辣豆腐酸菜粉”等等。

 

<野豆坊>制作的“野大豆腐”,是以东北地区“野大豆”为原料。野豆坊终端店建设在社区里,在店内对‘冰鲜豆浆块’煮浆加热。经过凝固和成型等工序,加工成新鲜的“野大豆腐”。野大豆腐是“私宅家常菜”的重要食材,通常作为“宅涮锅、宅香锅、宅火锅、宅炖锅”的标配产品。

 
 
 

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