青稞火锅面与青稞火锅饺是藏酷特色快餐产品

1 2 3
<青稞火锅面>与<青稞火锅饺>是姐妹快餐品种,是具有藏酷特色的姐妹快餐品种。<青稞火锅面>与<青稞火锅饺>的与众不同之处,是产品的地域特色。

      青稞是青藏高原的一种特色植物,青稞生长在世界屋脊青藏高原上,是千百年来藏民族最主要的食物。渗透在藏民族的生产生活之中,是西藏文化的一个重要符号。<青稞火锅面>与<青稞火锅饺>是姐妹快餐品种,是具有藏酷特色的姐妹快餐品种。<青稞火锅面>与<青稞火锅饺>的与众不同之处,是产品的地域特色。所用的原料面粉,是藏酷青稞面,所用的牛肉是世界屋脊藏酷牦牛肉。我们通过<青稞火锅面>与<青稞火锅饺>这一对姐妹产品,把世界屋脊上两大特色产品组装到一起。








相关阅读:

 

包子是具有中国特色的主流餐桌食品。用小笼屉做的包子叫小笼包。由宅食坊提供的小笼包叫宅笼包。宅笼包一般是用“河套贡面”做皮包制而成。人们经常吃的是“白野猪肉白菜馅”宅笼包,或者“黑野猪肉酸菜馅”宅笼包。特色比较突出的是“鲜花鲜菜鲜肉馅”的宅笼包,有“鲜鹅肉香菇馅”的,还有“鲜鹅肉酸菜馅”的。有人喜欢“蒙酷牛肉萝卜馅”的宅笼包。吃“藏酷牛肉芹菜馅”宅笼包,可以品尝到世界屋脊风味。

 

馒头是中国人餐桌上必不可少的主食之一。<宅面坊>的主题餐是宅馒头,搭档餐是宅米粥。有“黑野燕麦馒头’,“藏酷青稞馒头”等特色品种。“藏酷青稞馒头”采用大碱馒头的传统工艺,吃起非常有嚼头。“河套贡面馒头”有一股浓浓的麦香味,口感柔韧相当好吃。“三原三宝馒头”使用“3麦面粉”为原料制作(东北平原黑土地小麦面粉;西北平原沙土地小麦面粉;华北平原黄土地小麦面粉),经过和面发酵蒸制加工而成。味道松软可口,营养丰富均衡,是人们喜闻乐见的日常食物。

 
 
 

意见反馈