宅食坊是居民的社区厨房宅餐馆是公共餐厅

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宅餐馆的客源在哪里?目标客户群是谁?宅餐馆的客源在社区里,宅餐馆的目标客户群是宅男宅女们。

      宅餐馆的客源在哪里?目标客户群是谁?宅餐馆的客源在社区里,宅餐馆的目标客户群是宅男宅女们。宅餐馆是家庭聚餐的公共餐厅,周末一家人可以就近在这里吃顿饭。宅食坊是居民们的社区厨房,可以在这里购买“羔羊肉、野猪肉、酷牛肉、鸟鸡蛋”等特色肉类食品。将来,许多宅男宅女都会在自家住宅里办公,利用互联网工具开展业务。‘宅茶吧’与‘宅咖啡’就是他们的会客厅,就是宅族达人的第二空间。








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将“藏酷青稞面”从青藏高原搬到到城市人餐桌上。把“野趣荞麦面”从蒙古高原融入城市人一日三餐中。城市居民虽然也想吃,但是嫌麻烦不愿意自己动手制作。或者是不知道怎么做,干脆就是不会做。因此需要解决杂粮产品制作方便化问题。宅餐坊位于城市社区里。是建设在城市人家门口的社区共享厨房,解决了杂粮健康食品制作方便化问题。宅餐坊24小时营业,解决了时间方便化问题。

 

藏酷青稞与野趣荞麦具有降血糖血脂等保健功能,能够满足现代城市人对健康食品需求。但口感苦涩不好吃,还需要解决口感美味问题。宅餐坊提供的“宅趣火锅面”,是现场制作的鲜湿面。既解决了青稞面与荞麦面的新鲜方便问题,也在火锅调料的帮助下,具备了味美时尚特色。解决了杂粮火锅面的口感改善问题。

 

 
 
 

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